Lomo de atún fresco, con una costra sellada a las cuatro pimientas, en una base de puré de ajo rostizado. Acompañado de ensaladilla de espinaca, cherries y rodajas de naranja rostizada.
Cowboy acompañado de ensaladilla de la casa, papas corte recto y cebolla cambray. Presentación de 500g*
Rib Eye acompañado de ensaladilla de la casa, papas corte recto y cebolla cambray. Presentación de 300g*
Pechuga de pollo marinada en hierbas, acompañada con ensaladilla de la casa, bañada con vinagreta
Esferas de 3 quesos + una cerveza artesanal estilo lager